❗️توضیحات یک زنبوردار درباره عسل

به نظر من عسل چند گونه هست:
 ‌
1️⃣ اصلا به کندو خوراک شکر نمیدهند حتی در فصل زمستان که خود زنبورها غذا و خوراک نیازدارند. پس زنبورها برای ادامه حیاتشان حتما باید از ذخیره عسل که در تابستان جمع آوری کرده اند مصرف کنند پس  دیگر عسلی نمی ماند که زنبورها ان رادرزمستان مصرف کنندو این اصلا توجیه اقتصادی ندارد و آخرش به از بین رفتن کندو منجر میشود.
 
2️⃣دسته دیگری از زنبور داران متدین و سالم اینگونه عمل میکنند:
درآخرفصل برداشت مثلا آخر شهریور  همه عسلها را ازکندو در میاورن و بلافاصله چند مرحله خوراک توپ به زنبورها میدهندتا در زمستان گرسنه نمانند. تا نزدیک مثلاعید نوروز اوایل برج اسفند که هوا کم کم دارد خوب میشود ولی هنوز سرد است در روزهای آفتابی زنبور ازکندو بیرون میاید برای دفع مدفوع و آوردن گرده گل .بعضی از درختان مثل بادام بیدمشک گل دارند چون پهوا سرد است زنبورفقط گرده گل رامیتواند بیارد و شهد و عسل درطبیعت موجود نیست، لذا با آمدن گرده به کندو ملکه فعالیت مجدد خود را شروع میکند و شروع به تخم ریزی میکند. دراین زمان باید او را تغذیه کرد، معمولا یکروز درمیان این کار ممکن است تادوماه یا بیشتر طول بکشد تازمانی که دما ی هوا در اکثر روز بیشتر از ۲۰درجه باشد به خاطر اینکه در دمای پایین تراز ۲۰. اصلا عسل تولید نمیشود این یک نکته کلیدی هست.  در دمای کمتر از ۲۰یا۱۸طبق اختلاف محققین عسل تولید نمیشود.

این خوراک دادن دراین فصل فقط بخاطر زنده ماندن زنبورهاست چرا که کندو در اوج سرما هم باید درجه داخلش ۳۳تا ۳۵درجه باشد و زنبورها دراین لحظه خوراک رامیخورند و تبدیل به حرارت میکنن تا تخمها و نوزادان  زنبورها سالم بمانند. پس بخشی ازخوراک صرف گرما و بخشی دیگرصرف تغذیه زنبورها میشود تازمانی که دمای غالب بالای ۲۰برسد در روز. وبلافاصله اگه کندوهاراکوچ دهیم دیگر خوراکی داخل آن نمی ماند همه را میخورند  شاید هم یک مقدار بسیار کمی داخل کندو ذخیره داشته باشند که خیلی درصد آن کم است و شاید زیر ۴.  ۵. درصد باشد

و این نکته را بدان مثلا امثال من با حدود ۱۶۰ کندو وبیش از یک ونیم تن شکر در فصل سرما تا الان کمتر از ۳۰۰کیلو عسل گرفتم یعنی هرکندو ۲کیلوکمتر شده.

3️⃣ دسته سوم کاری به هیچ چیز ندارند در اوج گل و اوج گرما در برج ۳و۴و۵ودایما شکر میدهند و از هرکندو حداقل ۴۰کیلو عسل میگیرند و شاید تا۱۰۰کیلو هم میگیرند.

✅ امیدوارم مطالب این کندو دار که امروز در پاسخ به سوالم فرستاد کمک خوبی به شما در خرید کند.
در یک کلام #عسل را باید از فرد مطمئن خرید و هر چند گران بودن عسل دلیل خوب بودن نیست ارزان بودن حتما دلیل بی کیفیت بودن آن است مگر این که زنبور دار فی سبیل الله کار کند!